بدانم نوشیدنی های گیاهی بانام زحل که با طعم های عرق نعناع.بهارنارنج و 



x

بدانم نوشیدنی های گیاهی بانام زحل که با طعم های عرق نعناع.بهارنارنج و



... برای افزایش وزن قرص هایی مثل فت فست و ایزی فست و افلاطون یا بومبا که تضمینی ...
... پسردار شدن هم خودم هم همسرم-هم میوه و ...
... . اوره چیست؟راههای درمان ان چیست واز چه موادی باید مصرف و چه موادی باید ...
... سونوگرافی كبد گرید 2 تشخیص داده شد. در ضمن بیش از 1 سال است از آترواستاتین ...
... محترم میپرسم ایا قرص گیاهی اسلیم كوئیك ساخت شركت گل دارو اصفهان دركم ...
... 6 ماه دارد.از حدود 1.5-2 ماهگی از گرفتن سینه امتناع میکند.من پس از تلاش هی ...

... کم کنم اهل رژیم نیستم ولی هر چقدر لازم باشه پیاده روی میکنم. در روز چند ...
... مصرف گذشته خوردم که سه ماه از تاریخ انقضای آن گذشته بود آیا ممکن است که ...
... میتونه یک رژیم ...
... سینه هستم. لطفا من را در زمینه تغذیه در این مق ...
... گرید 2 دارم و وزنم 76 و قدم 180 چه رژیم غذایی باید ...
... 34 ساله هستن و 2سال هست که با انجام سونوگرافی متوجه شدند که کبدشون چرب هست تقریبا ...
حمایت از ما | مشهدهاست
`

بدانم نوشیدنی های گیاهی بانام زحل که با طعم های عرق نعناع.بهارنارنج و




باسلام.
میخواستم بدانم نوشیدنی های گیاهی بانام زحل که با طعم های عرق نعناع.بهارنارنج و عرق بیدمشک در بازار موجود است.آیا سالم است و می تواند جایگزین خوبی برای نوشابه های رایج باشد یا خیر؟
محتویات آن عرق گیاهی به همراه گازکربنیک است.
در ضمن آیا دلسترهای موجود در بازار با طعم معمولی و طعم میوه میتواند جایگزین نوشابه های رایج باشد؟
با تشکر
جمعه 1/8/1388

پاسخ :
با سلام
از نظر سالم بودن که، بله این محصولات، البته با این مارک، از کارخانه ی معتبری است. با توجه به بهداشتی بودن و تاریخ مصرف می توانید آن را مصرف نمایید.
در مورد جایگزین کردن این نوشیدنی ها باید بگویم که جایگزین کردن آن ها با نوشابه های گازدار دیگر خیلی بهتر است آما در مصرف همین ها هم باید اعتدال داشته باشید.
بالاخره گاز های موجود در این نوشابه ها مضر است. مهم‌ترین مشکل این گاز این است که با برداشت املاح از بافت استخوانی سبب پوکی استخوان می‌شود.
کسانی که بیش از اندازه از این نوشیدنی ها استفاده می‌کنند، احتمال برداشت این املاح از بدنشان بیشتر بوده و اگر به کمبود ویتامین D یا کمبود کلسیم نیز دچار باشند، مصرف ماءالشعیر مزید بر علت شده و بروز مشکلات استخوانی حتمی خواهد شد.

در مورد دلسترها یا همان ماءالشعیر باید بگویم که به عنوان یک نوشیدنی، هم مقداری از مایعات بدن را تامین می‌کند و هم چون یک نوشیدنی تخمیری است، یعنی از عصاره مالت، رازک و مخمر‌ها در تهیه آن استفاده می‌شود، دارای انواع ویتامین‌ها مخصوصا ویتامین‌های گروه B است. بنابراین بخشی از ویتامین‌های مورد نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند.
از 20 نوع اسید آمینه ضروری، 16 مورد در این نوشیدنی موجود بوده و در هر لیتر از آن، تقریبا 20 میلی‌گرم ویتامین C وجود دارد. علاوه بر این ترکیبات، مالت موجود در ماءالشعیر جزو گروه کربوهیدرات بوده و مواد حاصل از آن در بدن متابولیزه شده و مقداری انرژی تولید می‌کنند.
بنابراین مهم‌ترین خواص این نوشیدنی آن است که قسمتی از آب مورد نیاز بدن را تامین کرده و مهم‌تر اینکه بخشی از ویتامین‌های ضروری را به بدن می‌رساند، مخصوصا ویتامین‌های گروه B که برای متابولیسم کربوهیدرات ها هر روز به آنها نیاز داریم.

مالت و مشتقات آن با به‌ کارگیری فرآیند مالت‌سازی و عصاره‌گیری از غلات به ویژه دانه جو به دست می‌آیند و چون حاوی آنزیم‌های گروه هیدرولاز ، قندهای قابل تخمیر دکسترین، ویتامین‌های B5 (اسید پانتوتنیك)، B6، بیوتین، پروتئین و املاح با ارزش هستند، بسیار اهمیت دارند.
مالت حد واسط دانه جو است، بنابراین جزو ترکیبات کربوهیدرات است و در فرآیند تهیه این نوشیدنی، شرایط تخمیر ایجاد می‌شود. یک مقدار از این کربوهیدرات به کربوهیدرات‌های حد واسطی شکسته می‌شوند که هضم و جذب‌شان خیلی راحت است و این مواد مثل کربوهیدرات‌ها در بدن سوخته و انرژی تولید می‌کنند، بنابراین کالری قابل توجهی دارند.

کسانی که به هر دلیل دچار کمبود ویتامین‌های گروه B هستند و می‌خواهند کمبود ویتامین بدن خود را جبران کنند، می‌توانند از این نوشیدنی در برنامه غذایی خود استفاده کنند.
توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد و افراطی هر ماده مغذی از جمله ماءالشعیر می‌تواند عواقبی داشته باشد.
اگر اسید فسفریک به کار رفته در این نوشیدنی که به صورت گازدار است، زیاد باشد، می‌تواند موجب پوکی استخوان شود. بحث اضافه وزن هم، مورد توجه است.
به هر حال مصرف متناسب و متعادل ماءالشعیر به جای نوشابه‌های گازدار دیگر توصیه‌ می‌شود. در حال حاضر گروه‌های خاصی از جامعه که کمبود مصرف سبوس و یا کمبود ویتامین دارند، اگر از این مایع مصرف کنند، بخشی از نیاز به ویتامین خود را تامین کرده‌اند.
این نوشیدنی به دلیل کالری قابل‌ملاحظه ای که دارد، برای کسانی که دچار اضافه وزن هستند و یا کسانی که می‌خواهند وزن‌شان را کنترل کنند، باید محدود شود و آب جایگزین آن گردد.

در مورد گازی که به صورت کف روی ماءالشعیر تشکیل می‌ شود، باید گفت که بخشی از این گاز به دلیل فرآیند تخمیر است، اما بخش عمده آن توسط کارخانه‌های تولید ماءالشعیر به صورت صنعتی اضافه می‌شود. عمده‌ترین آن گاز CO2 است. مهم‌ترین مشکل این گاز این است که با برداشت املاح از بافت استخوانی سبب پوکی استخوان می‌شود. کسانی که بیش از اندازه از این نوشیدنی استفاده می‌کنند، احتمال برداشت این املاح از بدنشان بیشتر بوده و اگر به کمبود ویتامین D یا کمبود کلسیم نیز دچار باشند، مصرف ماءالشعیر مزید بر علت شده و بروز مشکلات استخوانی حتمی خواهد شد.

بسیاری از ماءالشعیر‌ها دارای طعم‌ها و رنگ‌های متفاوت هستند. اگر این طعم‌ها از عصاره‌های طبیعی تهیه شده باشند، احتمال اینکه آلرژن یا حساسیت‌زا باشند و یا مشکل خاصی را ایجاد کنند، کم است، اما در بسیاری از موارد از ترکیبات صنعتی و مصنوعی تهیه می‌شوند (هر چند که از سازمان‌های مرجع مثل سازمان غذا و دارو یا مراکزی که مسئول استاندارد هستند، اجازه داشته باشند) که ممکن است در بعضی از افراد، حساسیت ایجاد کنند.
موفق باشید.

 اين مطلب بدون دخالت انساني عينا از اين آدرس کپي شده و تمامي مسوليت آن با ناشر اصلي است.

برترین مطالب


... نو تعبیر ...
... دیدن ماهی قرمز در خواب نشاته چیست ...
... خواب افتادن آشنایان در چا ...
... تعبیر خواب نذری دادن به م ...
... دیشب خواب دیدم که در مجلس روضه خوانی امام حسین دارم خدمت میکنم و چای ...
... خواب میبینم که در مسجدم و میخواهم نماز جماعت بخوانم ولی یا نمیرسم یا نماز ...

... توضیح دهید. آینده ی شغلی آن چگونه است؟ چه دروسی گذرانده می‌شود؟ ... 14 ...
... دانشگاهی چیست؟و چه كسانی میتوانند در این رشته شركت كنند؟ - 16 ساله - دبیرستان ...
... 18 ساله ام و 1 ساله که پشت کنکورم!پایه درسیمم ضعیفه.واقعآ ناامیدم و تا حالا ...
... می خواستم ببینم تفاوت تحقیق با مقاله چیست؟ یک تحقیق خوب باید چه ویژگی ...
... که چگونه درس بخوانم و در کمترین زمان ممکن بیشترین استفاده را ببرم؟ و مشکل ...
... be emilam befrestin choon khososiye va man sitetono behame famil moarefi kardam .((((farhadbahramii@tebyan.org)))) va agar ...

سایر مطالب

سایر مطالب

سایر مطالب

*